2006年9月19日
肥後物産通信9月号 い草生産者との勉強会開催
【産地状況】
9月中旬となり、若干涼しさを感じる季節となりました。
畳表製織も最盛期となり市場出品も半数以上が新草に切り替わり、
農協市場の出品枚数は1日平均約1万1千枚、前年比約10％減となっ
ております。 （自社調べ）
現在出品されている製品は、今月初旬に比べれば先枯れと茶根が
少なくなり、次第に品質が良くなっているようです。
また台風13号は大した被害もなく、生産に対しての影響は少ない
と思われますが、最近の降雨続きによる生産の遅れが若干あるよ
うに思います。農協市場ではJAブランド畳表新作発表会・入札会
（9/25)が開催される予定です。昨年より開催日が遅れているのは、
近年の高い気温に配慮しての事かもしれません。
【現在の新草特性】（9月初旬の製品）
1.草が短い
（このため「万」から上の草が少ない）
2.茶根が若干見受けられます
（5月の日照不足で新芽の発育が悪かったものと思われます）
現在これらの特性がありますが、上手な農家では毎年これらの特性
をカバーするために、選別する草の長さや根の出し方などを工夫し、
次第に品質も向上していきます。
9月は若干試行錯誤の月でもあり、毎年の事ですが彼岸を過ぎ、涼し
くなればまた品質は向上してくると思います。
【生産者との勉強会開催】
・8月18-19日の2日間で契約農家の方々と勉強会を開催しました。
・目的を「現状を把握し、あるべき姿に向かって”すべき事”を明
確にする」とし、内容は下記の通りでした。
1.今年の作柄について
2.消費地の販売状況について
3.我々の強み、弱み、取り巻くチャンス、脅威について
（グループに分かれて検討）
4.強みを生かしチャンスを取り込む、強みで脅威を押さえる方策
5.今後の実行計画について
▽主に下記の事を確認し合いました。
自分たちに出来る事として、
・良い草を収穫する
・クレームのない製品作りを目指す（特に織りや仕上げ）
・イ草生産をやめない
その他、数多くの意見が出ました。
▽皆様のご意見をお聞かせください
消費地から支持される製品づくりを目指し、生産者と流通業者
と一体となって取り組むべき事を確認しあいましたが、
日頃感じる作り手だけの発想があると思います。
更にどのようにしたら消費地から支持される製品づくり、
また支持される製品の提供につながるのか？
皆様のご意見をお聞かせください
投稿者松永:2006年9月19日 13:32
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.higobussan.co.jp/mt/mt-tb.cgi/46